الجزء الثاني 

لا يمكنك تجاهل تأثير التحول الرقمي على نشاطك التجاري والإتجاه الذي قد يأخذك اليه في المستقبل  لذلك أصبح من المهم بالنسبة لأصحاب المشاريع متابعة وتحليل آثار التحول الرقمي في المجال الذي يعملون فيه . 

في هذا المقال سوف نلقي نظرة على تأثير التحول الرقمي على قطاع المطاعم بشكل خاص وسنسلط الضوء على تأثير تطبيقات الجوال التي تقدم خدمة الطلب والتوصيل من خلال الإنترنت على التغيير في سلوك العملاء وتفاعلاتهم مع المطاعم بشكل عام وسنبرز أهم الميزات التي أحدثتها هذه التطبيقات من خلال مقارنة أعمال المطاعم التقليدية مع المطاعم التي بدأت بإستخدام هذه التطبيقات. لذا دعنا نبدء.

تأثير التحول الرقمي علي عمليه الطلب والتوصيل

  • أدوات الطلب

لا يزال بعض المطاعم يعتمد على مركز الاتصال باعتباره الطريقة الوحيده لاستقبال طلبات التوصيل ، لذا كان من المهم جدًا أن يقوم المطعم بتعين فريقًا مؤهلاً وأن يكون لديه نظام مركز اتصالات متقدم حتى يتمكن من التعامل مع العدد الكبير للطلبات في وقت واحد. وعلى الرغم من التكلفة العالية لطريقة الطلب هذه ، ينزعج العديد من العملاء من وقت لآخر بسبب الأخطاء المتكررة في أخذ الطلب وسوء الفهم واسلوب بعض الموظفين والوقت الذي يقضونه في إتمام عملية الطلب. بالإضافة إلى ذلك ، قد يخسر المطعم الكثير من فرص زيادة قيمة الطلب لأن العملاء لن يتمكنوا من رؤية قائمه الطعام وايضا لانهم لم يأخذوا وقتًا كافيًا في اختيار ما يعجبهم من صور الطعام اللذيذة التي نراها عادةً في القوائم .

Digital Impact on Restaurants’ Customers

واليوم ، قد وفرّت تطبيقات الجوال للعميل تجربة ممتعة وسهلة جدًا  خلال عملية طلب الطعام من خلال التطبيق حيث يمكنه تصفح صور الطعام ووصف مكوناتها والعروض الجذابة والسعر وإنجاز الطلب في الوقت المناسب له ، وكذلك تحديد المكان والوقت المناسبين لاستلام طلبه ، بالإضافة إلى ذلك ، أصبح العميل قادرًا على معرفة تعليقات الآخرين وتجاربهم الشخصية قبل أن يتخذ قراره ويمكنه ايضا مشاركة تجربته مع الآخرين.

أما بالنسبة للمطعم فمن الجدير الذكر بأن عملية الطلب عبر الإنترنت تكون تلقائيه وغير مكلفة مما سيؤدي الى تقليل التكلفة العالية لطرق الطلب التقليدية التي يتكبدها المطعم من ضمن مصاريفة الثابته . 

لذلك بغض النظر عن الأدوات التقليدية الحالية التي تستخدمها في عملية طلب المطعم ، فان أغلب عملاؤك سوف يفضلون اتباع الأساليب الحديثة المريحة والفعالة. 

  • أدوات التوصيل

لا شك أنه أصبح بإمكاننا توفير الكثير من الوقت والمجهود خلال عملية توصيل الطعام بفضل خاصية مشاركة العنوان عن طريق خرائط جوجل ، فعندما يقوم العميل بالطلب من خلال تطبيق الجوال ، أصبح بإمكانه تحديدد عنوانه بدقه واختيار موقعه من خريطة جوجل بكل سهولة. وبناءً على ذلك ، سيتمكن السائق للوصول الى العنوان بكل دقة وسرعة ودون أي مكالمات مزعجة لمعرفة الموقع.

أيضا ، مكنت هذه الأداة العميل من تتبع موقع السائق ومعرفة موعد وصوله بدقة دون الحاجه للمتابعة مع المطعم مباشرة ومكنت المطعم من التعامل مع سائقين مستقلين بنظام العمولة بدلا عن توظيف سائقين متفرغين لعملية لتوصيل فقط وزيادة الكلفة .

ومما لاشك فيه أن الطريقة الحديثة في طريقة الطلب والتوصيل قد ساهمت في زيادة  كفاءة المطعم بشكل كبير  وتوفير الكثير من التكلفة والوقت و المجهود وزيادة رضى العملاء بشكل واضح وملموس .

اشترك في صفحتنا الاخباريه 

حتى تتمكن من قراءه المقاله التاليه حول التأثير الرقمي على التسويق

حول شركة ديجي سول :

تقوم شركة ديجي سول بتصميم وتطوير تطبيقات الجوال الإحترافية للمطاعم بجميع أنواعها بالإضافه الى المنصات الإستثمارية المتخصصة بتسويق خدمات الطلب والتوصيل للمطاعم حيث قامت بتصميم وتطوير عدد كبير من التطبيقات الناجحة

التصنيفات: مدونة خاصة

0 تعليق

اترك تعليقاً

Avatar placeholder

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *